Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёнка говяжья с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёнка говяжья с фасолью

Фасоль Белая Консервированная [6 Соток] 200 г
Говядина тушеная, консервы 200 г
Зажарка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёнка говяжья с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.9% 679 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.6% 571 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3261 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2296 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 0.392 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 3.9% 1546 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1245 мг 20 мг 20.6% 12.5% 485 г
Ниацин 1.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.47 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1755 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12853 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3964 г
Натрий, Na 211.93 мг 1300 мг 16.3% 9.9% 613 г
Сера, S 81.55 мг 1000 мг 8.2% 5% 1226 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 6.6% 920 г
Хлор, Cl 1.92 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 119792 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1536 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Медь, Cu 3.59 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27855 г
Молибден, Mo 0.436 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16055 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.0272 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.143 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёнка говяжья с фасолью составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».