| Фарш Куриный из Филе Грудки [Уральский Богатырь] | 788 г |
| Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 242 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Хлопья [Геркулес] | 100 г |
| Савойская капуста | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13% | 497 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4787 г |
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.752 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5% | 1301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.41 мг | 90 мг | 13.8% | 9% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 14% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1504 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 13298 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.62 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2510 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6456 г |
| Кремний, Si | 0.376 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Натрий, Na | 10.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12004 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8058 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 1.6% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 1.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 122340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 0.8% | 8531 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Медь, Cu | 29.7 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14628 г |
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 171674 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.1654 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 7255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».