Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 70 г
Яйцо куриное 2 С0
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.4% 826 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.2% 577 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.9% 1369 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 7.6% 692 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5.6% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.2% 741 г
Витамин В4, холин 133 мг 500 мг 26.6% 14.1% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 9.1% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.345 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 2997 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.3% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 5% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1969 г
Витамин Н, биотин 14.352 мкг 50 мкг 28.7% 15.2% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8034 мг 20 мг 14% 7.4% 713 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.07 мг 2500 мг 7.5% 4% 1329 г
Кальций, Ca 69.24 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1444 г
Кремний, Si 10.379 мг 30 мг 34.6% 18.3% 289 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 4.8% 1099 г
Натрий, Na 81.14 мг 1300 мг 6.2% 3.3% 1602 г
Сера, S 101.69 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 983 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 12.2% 432 г
Хлор, Cl 107.66 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 5.9% 896 г
Йод, I 12.47 мкг 150 мкг 8.3% 4.4% 1203 г
Кобальт, Co 5.859 мкг 10 мкг 58.6% 31.1% 171 г
Марганец, Mn 1.232 мг 2 мг 61.6% 32.7% 162 г
Медь, Cu 162.62 мкг 1000 мкг 16.3% 8.6% 615 г
Молибден, Mo 13.548 мкг 70 мкг 19.4% 10.3% 517 г
Никель, Ni 11.659 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 19.817 мкг 55 мкг 36% 19.1% 278 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8180 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2137 г
Цинк, Zn 1.2097 мг 12 мг 10.1% 5.4% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.439 г от 4.7 до 16.8 г 30.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.483 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.589 г min 16.8 г 21.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов