Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Финики 10 г
Агар-Агар [Айдиго] 7 г
Вода 100 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.5% 3129 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 32.5% 909 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 11.2% 2607 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.3 мкг 900 мкг 19.5% 57.7% 513 г
бета Каротин 1.109 мг 5 мг 22.2% 65.7% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.4% 4000 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 16.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.871 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8212 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 13.6% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 9.5% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12690 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 5.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5715 мг 20 мг 2.9% 8.6% 3500 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.57 мг 2500 мг 8% 23.7% 1253 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 8% 3681 г
Кремний, Si 17.266 мг 30 мг 57.6% 170.4% 174 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 11.8% 2492 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27837 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6878 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 9.2% 3252 г
Хлор, Cl 11.39 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 42.29 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 7.4% 4036 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 28.7% 1030 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 5% 5764 г
Медь, Cu 144.87 мкг 1000 мкг 14.5% 42.9% 690 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 12.1% 2445 г
Никель, Ni 6.362 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18333 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 55.92 мкг 4000 мкг 1.4% 4.1% 7153 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 20.1% 1462 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6211 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Торт из тыквы составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».