| Нут (турецкий горох) | 450 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 7% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 10.8% | 488 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 51.35 мг | 500 мг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 234.63 мкг | 400 мкг | 58.7% | 30.9% | 170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0495 мг | 20 мг | 5.2% | 2.7% | 1906 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.91 мг | 2500 мг | 19.1% | 10.1% | 523 г |
| Кальций, Ca | 141.75 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
| Кремний, Si | 38.333 мг | 30 мг | 127.8% | 67.3% | 78 г |
| Магний, Mg | 59.63 мг | 400 мг | 14.9% | 7.8% | 671 г |
| Натрий, Na | 55.54 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2341 г |
| Сера, S | 97.27 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.1% | 1028 г |
| Фосфор, P | 230.8 мг | 800 мг | 28.9% | 15.2% | 347 г |
| Хлор, Cl | 71.76 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1557 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 4.417 мкг | 10 мкг | 44.2% | 23.3% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.8942 мг | 2 мг | 44.7% | 23.5% | 224 г |
| Медь, Cu | 281.11 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 14.8% | 356 г |
| Молибден, Mo | 27.63 мкг | 70 мкг | 39.5% | 20.8% | 253 г |
| Никель, Ni | 86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.384 мкг | 55 мкг | 22.5% | 11.8% | 444 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39254 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.3954 мг | 12 мг | 11.6% | 6.1% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% |
Энергетическая ценность Нутовая каша составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».