Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш индейки

Фарш индейки (пава пава) 450 г
Масло подсолнечное Золотая семечка 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 13% 280 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 11.8% 309 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.933 мг 15 мг 19.6% 7.1% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.987 г от 4.7 до 16.8 г 84.8% 30.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.333 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 14.1%

Энергетическая ценность Фарш индейки составляет 274,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (433.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».