Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой, коп.колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой, коп.колбасой

Колбаса варено-копченая московская 230 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза, консервы 300 г
Огурец соленый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой, коп.колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.3% 479 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.7% 3911 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 16.233 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2464 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин РР, НЭ 3.3373 мг 20 мг 16.7% 10.6% 599 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.56 мг 2500 мг 8.9% 5.7% 1123 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 2% 3096 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2436 г
Натрий, Na 868.7 мг 1300 мг 66.8% 42.5% 150 г
Сера, S 72.64 мг 1000 мг 7.3% 4.6% 1377 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 6.6% 963 г
Хлор, Cl 1.71 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 134503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3.8% 1664 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4040 г
Медь, Cu 17.33 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5770 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22917 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.863 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.763 г min 16.8 г 34.3% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой, коп.колбасой составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».