Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с медом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с медом и курагой

Творог Ирбитский обезжиренный 100 г
Сметана 20% [Ирбитский Молочный Завод] 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с медом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7% 817 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.1% 1143 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6% 961 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.4% 400 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 10.4% 551 г
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 11.3% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.54 мг 15 мг 10.3% 5.9% 974 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17668 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.124 мг 20 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Ниацин 0.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.64 мг 2500 мг 19.3% 11.1% 517 г
Кальций, Ca 45.92 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2178 г
Кремний, Si 7.28 мг 30 мг 24.3% 13.9% 412 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1350 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23381 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 0.6% 10449 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 3% 1891 г
Хлор, Cl 2.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 12.35 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 3% 1875 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 13.7% 421 г
Литий, Li 3.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2% 2933 г
Медь, Cu 100.84 мкг 1000 мкг 10.1% 5.8% 992 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Никель, Ni 30.8 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17467 г
Хром, Cr 16.52 мкг 50 мкг 33% 18.9% 303 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 0.6% 10309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с медом и курагой составляет 174,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (435.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».