Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с тыквой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и творогом

Яйцо куриное 66 г
Творог 9% жирности 230 г
Тыква (Запекание) 224 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.8% 551 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.5% 737 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 16% 436 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 11.1% 632 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 10.6% 664 г
Витамин В4, холин 77.08 мг 500 мг 15.4% 10.8% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 8.1% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 25.709 мкг 400 мкг 6.4% 4.5% 1556 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 16.5% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2% 3440 г
Витамин Н, биотин 6.905 мкг 50 мкг 13.8% 9.7% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3737 мг 20 мг 16.9% 11.8% 593 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.11 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1262 г
Кальций, Ca 124.48 мг 1000 мг 12.4% 8.7% 803 г
Кремний, Si 15.59 мг 30 мг 52% 36.4% 192 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 4.2% 1660 г
Натрий, Na 50.81 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2559 г
Сера, S 151.38 мг 1000 мг 15.1% 10.6% 661 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 15.9% 441 г
Хлор, Cl 130.44 мг 2300 мг 5.7% 4% 1763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 46.72 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2036 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1586 г
Кобальт, Co 2.869 мкг 10 мкг 28.7% 20.1% 349 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Медь, Cu 154.76 мкг 1000 мкг 15.5% 10.9% 646 г
Молибден, Mo 8.169 мкг 70 мкг 11.7% 8.2% 857 г
Никель, Ni 2.339 мкг ~
Олово, Sn 7.97 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 23.961 мкг 55 мкг 43.6% 30.6% 230 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 74 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5405 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1684 г
Цинк, Zn 0.5634 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.585 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.744 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.494 г min 16.8 г 14.8% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и творогом составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».