Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей и овощами

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Овощи по-Деревенски [Морозко Green] 400 г
Яйцо куриное 160 г
Кокосовое Молоко [Zinus] 550 г
Куриная грудка (филе) 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.2% 543 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.2% 1955 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3179 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5590 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Криптоксантин 0.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В4, холин 69.51 мг 500 мг 13.9% 11.5% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 14.8% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 18% 459 г
Витамин В9, фолаты 9.645 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4147 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3817 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15723 г
Витамин РР, НЭ 4.1505 мг 20 мг 20.8% 17.2% 482 г
Ниацин 5.595 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.13 мг 2500 мг 6.6% 5.4% 1514 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 25% 330 г
Магний, Mg 48.42 мг 400 мг 12.1% 10% 826 г
Натрий, Na 41.42 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3139 г
Сера, S 125.82 мг 1000 мг 12.6% 10.4% 795 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 11.7% 705 г
Хлор, Cl 40.77 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1961 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4792 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 37.9% 218 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1591 г
Медь, Cu 67.96 мкг 1000 мкг 6.8% 5.6% 1471 г
Молибден, Mo 5.809 мкг 70 мкг 8.3% 6.8% 1205 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 15.005 мкг 55 мкг 27.3% 22.5% 367 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 69.63 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5745 г
Хром, Cr 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 20.9% 395 г
Цинк, Zn 0.8729 мг 12 мг 7.3% 6% 1375 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.698 г ~
Изолейцин 0.644 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 1.41 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.617 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.116 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.646 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей и овощами составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок