| Творог 5% | 900 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 16.2% | 475 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3348 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.8% | 1337 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 69.23 мг | 500 мг | 13.8% | 10.6% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.323 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.5% | 1017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.338 мкг | 3 мкг | 44.6% | 34.3% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.7% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 9.462 мкг | 50 мкг | 18.9% | 14.5% | 528 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9038 мг | 20 мг | 19.5% | 15% | 512 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.65 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.5% | 2219 г |
| Кальций, Ca | 162.92 мг | 1000 мг | 16.3% | 12.5% | 614 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1763 г |
| Натрий, Na | 41.38 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3142 г |
| Сера, S | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Фосфор, P | 232.4 мг | 800 мг | 29.1% | 22.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 5.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.8% | 1130 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 5.35 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18692 г |
| Молибден, Mo | 0.462 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Селен, Se | 2.154 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1196 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.162 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».