| Свинина, вырезка (Варка) | 361 г |
| Вода | 2000 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 253 г |
| Картофель (Варка без слива) | 393 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.2% | 1854 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.4% | 1538 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2631 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 21.5% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 23.58 мг | 500 мг | 4.7% | 9.7% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.9% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.495 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 26756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 3.1% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 2.057 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.5% | 2431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9455 мг | 20 мг | 4.7% | 9.7% | 2115 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.4 мг | 2500 мг | 7.4% | 15.3% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5917 г |
| Кремний, Si | 10.792 мг | 30 мг | 36% | 74.4% | 278 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 8.1% | 2576 г |
| Натрий, Na | 7.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17639 г |
| Сера, S | 48.78 мг | 1000 мг | 4.9% | 10.1% | 2050 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 14.9% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 25.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 9149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 10.1% | 2050 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 58.9% | 351 г |
| Литий, Li | 5.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 17.4% | 1186 г |
| Медь, Cu | 95.52 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 19.8% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 9.472 мкг | 70 мкг | 13.5% | 27.9% | 739 г |
| Никель, Ni | 21.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.905 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.3% | 6077 г |
| Стронций, Sr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5167 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 11% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5844 мг | 12 мг | 4.9% | 10.1% | 2053 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».