| Яблоко | 222 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.9% | 1440 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 67.13 мг | 500 мг | 13.4% | 11.4% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.418 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.4% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 5.101 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.7% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4459 мг | 20 мг | 7.2% | 6.1% | 1383 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.39 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Кремний, Si | 1.484 мг | 30 мг | 4.9% | 4.2% | 2022 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 2% | 4362 г |
| Натрий, Na | 43.29 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Сера, S | 53.07 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1884 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 6.6% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 39.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 8.3% | 1027 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 25.6% | 333 г |
| Литий, Li | 0.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 4.7% | 1820 г |
| Медь, Cu | 83.6 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.2% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 5.912 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.2% | 1184 г |
| Никель, Ni | 8.049 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.106 мкг | 55 мкг | 14.7% | 12.5% | 679 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20481 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.4257 мг | 12 мг | 3.5% | 3% | 2819 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.769 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».