| Вода | 2300 г |
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Картофель | 550 г |
| Морковь | 550 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Говядина, подлопаточная часть | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.1% | 3500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.2 мкг | 900 мкг | 37.7% | 79.9% | 265 г |
| бета Каротин | 2.039 мг | 5 мг | 40.8% | 86.4% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 12.69 мг | 500 мг | 2.5% | 5.3% | 3940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 7.8% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.821 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 22.2% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 31.4% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 23.3% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1127 мг | 20 мг | 5.6% | 11.9% | 1797 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.17 мг | 2500 мг | 9% | 19.1% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 5115 г |
| Кремний, Si | 19.879 мг | 30 мг | 66.3% | 140.5% | 151 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 8.7% | 2418 г |
| Натрий, Na | 132.91 мг | 1300 мг | 10.2% | 21.6% | 978 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.8% | 2713 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 12.3% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 211.34 мг | 2300 мг | 9.2% | 19.5% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 7.8% | 2715 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 45.6% | 465 г |
| Литий, Li | 13.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.4% | 2041 г |
| Медь, Cu | 65.64 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 7.933 мкг | 70 мкг | 11.3% | 23.9% | 882 г |
| Никель, Ni | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.766 мкг | 55 мкг | 5% | 10.6% | 1988 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4642 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 12.3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.0092 мг | 12 мг | 8.4% | 17.8% | 1189 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.093 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп ЩИ 2 составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».