| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.9 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.9% | 3167 г |
| Жиры | 33.3 г | 56 г | 59.5% | 17.3% | 168 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 1.7% | 1673 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.988 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 14.36 мг | 500 мг | 2.9% | 0.8% | 3482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.716 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.529 мг | 15 мг | 76.9% | 22.4% | 130 г |
| Витамин Н, биотин | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4678 мг | 20 мг | 2.3% | 0.7% | 4275 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.06 мг | 2500 мг | 3% | 0.9% | 3331 г |
| Кальций, Ca | 63.48 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.8% | 1575 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3613 г |
| Натрий, Na | 343.9 мг | 1300 мг | 26.5% | 7.7% | 378 г |
| Сера, S | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7593 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 1.9% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 0.9% | 3346 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6734 г |
| Медь, Cu | 14.44 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6925 г |
| Молибден, Mo | 2.16 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3241 г |
| Олово, Sn | 5.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.516 мкг | 55 мкг | 2.8% | 0.8% | 3628 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54422 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.243 г | от 0.9 до 3.7 г | 27% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 48.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.002 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.756 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.111 г | min 16.8 г | 54.2% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Соус с майонезом и чесноком составляет 343,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».