| Фарш говяжий | 115 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Огурец соленый | 7 г |
| Перец халапеньо | 7 г |
| Булочка калорийная | 57 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 17 г |
Все ингредиенты порезали обжарили фарш булочку собрали как конструктор в любом порядке как вам удобно и приятного аппетита
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.8% | 438 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 1984 г |
| бета Криптоксантин | 3.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.996 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 16.8% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 4.1% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0503 мг | 20 мг | 15.3% | 7.2% | 656 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.53 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.1% | 921 г |
| Кальций, Ca | 29.68 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3369 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3286 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Натрий, Na | 126.81 мг | 1300 мг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| Сера, S | 2.1 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Хлор, Cl | 8.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.3% | 1095 г |
| Литий, Li | 4.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6826 г |
| Медь, Cu | 48.64 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2056 г |
| Молибден, Mo | 1.065 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6573 г |
| Никель, Ni | 1.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.573 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.5% | 726 г |
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 2.1247 мг | 12 мг | 17.7% | 8.3% | 565 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.249 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.508 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.379 г | min 16.8 г | 26.1% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.616 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Бургер домашний составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».