| Творожное тесто | 647 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 23 г |
| Корица, молотая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 6.8% | 514 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 3.8% | 918 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 6.9% | 510 г |
| Углеводы (общие) | 35 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4% | 870 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.7% | 1275 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 1.761 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 85.97 мг | 500 мг | 17.2% | 6% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.921 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.3% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 6.9% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 1.9% | 1823 г |
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.506 мкг | 50 мкг | 15% | 5.2% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.409 мг | 20 мг | 17% | 5.9% | 587 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.2 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.4% | 801 г |
| Кальций, Ca | 159.5 мг | 1000 мг | 16% | 5.6% | 627 г |
| Кремний, Si | 1.707 мг | 30 мг | 5.7% | 2% | 1757 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 1.7% | 2006 г |
| Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Сера, S | 140.78 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Фосфор, P | 264.7 мг | 800 мг | 33.1% | 11.6% | 302 г |
| Хлор, Cl | 86.65 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1314 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.9% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 11.6% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.4975 мг | 2 мг | 24.9% | 8.7% | 402 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 9.563 мкг | 70 мкг | 13.7% | 4.8% | 732 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.594 мкг | 55 мкг | 33.8% | 11.8% | 296 г |
| Стронций, Sr | 7.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12277 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7122 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.786 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки с корицей составляет 286,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».