Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные вафли2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные вафли2

Сыр Королевский Топлёное молоко 200 г
Яйцо куриное 93 г
Творог мягкий, 5% "Простоквашино" 170 г
Творог Мягкий обезжиренный 375 г
Рисовая мука, белая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные вафли2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.8% 484 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.3% 629 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.8% 1840 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2098 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.7% 779 г
Витамин В4, холин 62.08 мг 500 мг 12.4% 6.5% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 31.114 мкг 400 мкг 7.8% 4.1% 1286 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 17.3% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 7.789 мкг 50 мкг 15.6% 8.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 2.6233 мг 20 мг 13.1% 6.9% 762 г
Ниацин 1.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.94 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2316 г
Кальций, Ca 101.68 мг 1000 мг 10.2% 5.3% 983 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Натрий, Na 47.13 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2758 г
Сера, S 181.78 мг 1000 мг 18.2% 9.5% 550 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 11.5% 456 г
Хлор, Cl 99.85 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2216 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 13.7% 383 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1606 г
Медь, Cu 79.33 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1261 г
Молибден, Mo 12.037 мкг 70 мкг 17.2% 9% 582 г
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 25.531 мкг 55 мкг 46.4% 24.3% 215 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13708 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2205 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.726 г ~
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.091 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты 4.982 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 1.079 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.155 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырные вафли2 составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».