| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 18.4% | 362 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 16.7% | 400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.5 мкг | 3 мкг | 83.3% | 55.5% | 120 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 23.3% | 286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375 мг | 2500 мг | 15% | 10% | 667 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% | 18.7% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Селен, Se | 45 мкг | 55 мкг | 81.8% | 54.5% | 122 г |
Энергетическая ценность Палтус на пару составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».