Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте

Тесто творожное 200 г
Биойогурт DELIURANDE 67 г
Кетчуп 61 г
Горчица «Октоберфест» 10 г
Балык 73 г
Шампиньоны резаные 92 г
Маслины охибланка с сыром фета 50 г
Пармезан 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.3% 500 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.5% 691 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.6% 1422 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1% 4985 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3814 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Ликопин 1220.202 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 29.07 мг 500 мг 5.8% 3% 1720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.412 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7391 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3623 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.921 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2603 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8714 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2295 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.74 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4330 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11669 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1% 5164 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8677 г
Натрий, Na 103 мг 1300 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3934 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2% 2614 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.5 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.07 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4369 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 5.4% 962 г
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Медь, Cu 29.82 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3353 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3043 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 3.42 мкг 55 мкг 6.2% 3.2% 1608 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43668 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов