| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Сосиски Классические [Ядрена Копоть] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.3% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.1% | 1818 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 48.4% | 757 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 53.1% | 688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 3.7% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.5% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.878 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.6% | 13899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 34.4% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 89.7% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3708 мг | 20 мг | 1.9% | 7% | 5394 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 18.7% | 1961 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.2% | 4032 г |
| Кремний, Si | 21.823 мг | 30 мг | 72.7% | 266.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 8.8% | 4233 г |
| Натрий, Na | 7.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 18336 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.2% | 5838 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 8.1% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 20.43 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.3% | 11258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 6.2% | 5844 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 54.9% | 668 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 16.1% | 2278 г |
| Медь, Cu | 38.78 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 14.3% | 2579 г |
| Молибден, Mo | 5.79 мкг | 70 мкг | 8.3% | 30.4% | 1209 г |
| Никель, Ni | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.5% | 6532 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 15.8% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.2228 мг | 12 мг | 1.9% | 7% | 5386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Солянка из капусты с сосисками ( морковь, капуста, сосиски) ) составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».