| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 200 г |
| Перец сладкий красный | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.1% | 767 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 18.8% | 452 г |
| альфа Каротин | 3.564 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 23.6% | 361 г |
| бета Криптоксантин | 20 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.4% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 2.9% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 16% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.624 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 128.04 мг | 90 мг | 142.3% | 121.1% | 70 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.298 мг | 15 мг | 8.7% | 7.4% | 1156 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 24.5% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2023 мг | 20 мг | 6% | 5.1% | 1663 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.04 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.3% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2945 г |
| Кремний, Si | 17.327 мг | 30 мг | 57.8% | 49.2% | 173 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 5.4% | 1597 г |
| Натрий, Na | 47.82 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2719 г |
| Сера, S | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2536 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 7.9% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 14.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1719 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 23% | 370 г |
| Литий, Li | 43.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4079 мг | 2 мг | 20.4% | 17.4% | 490 г |
| Медь, Cu | 188.42 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 16% | 531 г |
| Молибден, Mo | 2.864 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2444 г |
| Никель, Ni | 21.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8172 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5379 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.5% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.7525 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1595 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.742 г | от 0.9 до 3.7 г | 82.4% | 70.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.3% | 71.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.495 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.81 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.729 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат лобио составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».