| Капуста цветная (Жарка) | 1000 г |
| Масло соевое | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.7% | 3040 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.1% | 1191 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.9% | 800 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.1 мкг | 900 мкг | 27.1% | 38.9% | 369 г |
| бета Каротин | 1.483 мг | 5 мг | 29.7% | 42.6% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 39.97 мг | 500 мг | 8% | 11.5% | 1251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 24.1% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 12.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.86 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.83 мг | 90 мг | 38.7% | 55.5% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 10.2% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 1.522 мкг | 50 мкг | 3% | 4.3% | 3285 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 19.1% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0754 мг | 20 мг | 5.4% | 7.7% | 1860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.73 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.2% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3741 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2131 г |
| Натрий, Na | 112.68 мг | 1300 мг | 8.7% | 12.5% | 1154 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10905 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 9% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 161.41 мг | 2300 мг | 7% | 10% | 1425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 9.5% | 1514 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 10% | 1427 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 12.3% | 1160 г |
| Медь, Cu | 50.39 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.2% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 0.291 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 24055 г |
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9857 г |
| Фтор, F | 13.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28965 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.3659 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3280 г |
Энергетическая ценность цветная капуста тушенная составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».