Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо 50 г
Кукуруза [Bonduelle] 70 г
Лук Красный [Пятерочка] 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.3% 1188 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.8% 737 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.8% 4761 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3% 2870 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 10.1% 862 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 4.706 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
бета Криптоксантин 5.49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.6% 900 г
Витамин В4, холин 102.21 мг 500 мг 20.4% 17.7% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 13.6% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 18.655 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 7.5% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.7% 2329 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.002 мкг 50 мкг 16% 13.9% 625 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2511 мг 20 мг 6.3% 5.5% 1599 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.55 мг 2500 мг 6% 5.2% 1661 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4143 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3831 г
Натрий, Na 54.45 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2388 г
Сера, S 73.64 мг 1000 мг 7.4% 6.4% 1358 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 9.4% 928 г
Хлор, Cl 61.8 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 4.6% 1894 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 34.3% 252 г
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1.7% 5089 г
Медь, Cu 70.13 мкг 1000 мкг 7% 6.1% 1426 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2945 г
Селен, Se 12.635 мкг 55 мкг 23% 19.9% 435 г
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17271 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.5652 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.859 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.98 мг ~
Стигмастерол 0.392 мг ~
бета Ситостерол 14.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.593 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.52 г min 16.8 г 21% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».