Мой здоровый рацион

Рецепт мороженое из банана и ежевики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мороженое из банана и ежевики

Банан 100 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое из банана и ежевики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 10.3% 1171 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.8% 645 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.1% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6429 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.4% 5102 г
Лютеин + Зеаксантин 50.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 14.8% 823 г
Витамин В9, фолаты 20.286 мкг 400 мкг 5.1% 6.2% 1972 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 9.5% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 6% 2055 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.0316 мг 20 мг 5.2% 6.3% 1939 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.86 мг 2500 мг 10.4% 12.6% 966 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 10.2% 1197 г
Натрий, Na 18.14 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7166 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.4% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2624 г
Марганец, Mn 0.6784 мг 2 мг 33.9% 41.2% 295 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 6.2% 1944 г
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7402 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность мороженое из банана и ежевики составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».