| Фарш говяжий | 300 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 300 г |
| Фарш Куриный из Филе [Перекресток] | 300 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.2% | 704 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 15.63 мг | 500 мг | 3.1% | 1.8% | 3199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.246 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 11.5% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.2 мг | 90 мг | 23.6% | 13.7% | 425 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 13% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1189 мг | 20 мг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.53 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.2% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4241 г |
| Кремний, Si | 18.596 мг | 30 мг | 62% | 35.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3033 г |
| Натрий, Na | 30.46 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.3% | 4268 г |
| Сера, S | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2061 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Хлор, Cl | 12.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3130 г |
| Медь, Cu | 48.63 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2056 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 2.9% | 1995 г |
| Никель, Ni | 5.263 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.442 мкг | 55 мкг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48662 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.4835 мг | 12 мг | 12.4% | 7.2% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.284 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.831 г | min 16.8 г | 22.8% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.259 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».