| Протеиновый Пудинг [Ehrmann] | 200 г |
| Творог 5% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12% | 567 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.9% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 60.89 мг | 500 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.387 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 11.7% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 6.156 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.4% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1903 мг | 20 мг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.75 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 103.42 мг | 1000 мг | 10.3% | 7% | 967 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2926 г |
| Натрий, Na | 38.7 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3359 г |
| Сера, S | 105.72 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 946 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 65.33 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2550 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 17% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1373 г |
| Медь, Cu | 49.06 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.3% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.872 мкг | 55 мкг | 30.7% | 21% | 326 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19675 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4172 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.518 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».