| Тесто ЗВЕЗДНОЕ дрожжевое ХЛЕБНЫЙ ДОМ | 171 г |
| Начинка для кексов с грибами | 285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.2% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 0.9% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 8.4% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.274 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.8% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7057 мг | 20 мг | 13.5% | 5.3% | 739 г |
| Ниацин | 2.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.38 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15504 г |
| Кремний, Si | 1.276 мг | 30 мг | 4.3% | 1.7% | 2351 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Натрий, Na | 399.73 мг | 1300 мг | 30.7% | 12.1% | 325 г |
| Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4136 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 2.9% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 14.63 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7171 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.7% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 7.345 мкг | 10 мкг | 73.5% | 29.1% | 136 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3284 г |
| Медь, Cu | 250.94 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 9.9% | 399 г |
| Молибден, Mo | 0.829 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8444 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.443 мкг | 55 мкг | 26.3% | 10.4% | 381 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60060 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.2649 мг | 12 мг | 2.2% | 0.9% | 4530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.246 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с грибами и сыром составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».