| Картофель отварной по 1-206 | 450 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 Штука |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 260 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 268 г |
| Майонез низкокалорийный | 200 г |
Овощной салат с картофелем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.9% | 2171 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.6% | 1244 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2881 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.5% | 1627 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.298 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 8.472 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.841 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 49.91 мг | 500 мг | 10% | 10.7% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9.1% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.655 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 8.5% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.9% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 3.607 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.7% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0893 мг | 20 мг | 5.4% | 5.8% | 1836 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.4% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3365 г |
| Кремний, Si | 2.567 мг | 30 мг | 8.6% | 9.2% | 1169 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2759 г |
| Натрий, Na | 221.87 мг | 1300 мг | 17.1% | 18.3% | 586 г |
| Сера, S | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2182 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 9.2% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 30.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 25.4% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1833 г |
| Медь, Cu | 95.94 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.3% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 3.157 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.8% | 2217 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.799 мкг | 55 мкг | 10.5% | 11.3% | 948 г |
| Фтор, F | 17.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23121 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.4804 мг | 12 мг | 4% | 4.3% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.187 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.8% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.916 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с картофелем и огурцом составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».