| Свекла (Варка в кожуре) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 45 г |
| Руккола | 100 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.7% | 3167 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17% | 870 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 6.4% | 2320 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 13.5% | 1099 г |
| бета Криптоксантин | 0.566 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1120.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 3% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 7.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.22 мкг | 400 мкг | 10.8% | 16% | 925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 24% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 4.7% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 43.3% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6893 мг | 20 мг | 3.4% | 5% | 2901 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.69 мг | 2500 мг | 12.6% | 18.6% | 794 г |
| Кальций, Ca | 119.64 мг | 1000 мг | 12% | 17.8% | 836 г |
| Кремний, Si | 51.969 мг | 30 мг | 173.2% | 256.2% | 58 г |
| Магний, Mg | 45.48 мг | 400 мг | 11.4% | 16.9% | 880 г |
| Натрий, Na | 35.32 мг | 1300 мг | 2.7% | 4% | 3681 г |
| Сера, S | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5491 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 12.1% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 23.38 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 14.9% | 986 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 18.8% | 787 г |
| Литий, Li | 37.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5294 мг | 2 мг | 26.5% | 39.2% | 378 г |
| Медь, Cu | 157.58 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 23.4% | 635 г |
| Молибден, Mo | 6.258 мкг | 70 мкг | 8.9% | 13.2% | 1119 г |
| Никель, Ni | 14.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.604 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.3% | 3429 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34276 г |
| Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 34.8% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.7364 мг | 12 мг | 6.1% | 9% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.998 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.883 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.505 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | min 16.8 г | 10% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы для детокс 4 составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».