Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог немонятный но вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог немонятный но вкусный

Проростки Семян Гречки [Зеленый Сад-Ю] 140 г
Яичный белок куриный 180 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 160 г
Цельносмолотая Полбяная Мука [Образ Жизни] 50 г
Смесь Ягод Тайга [Ягоды Карелии] 300 г
Подсластитель [Fit Parad] 20 г
Изолят Сывороточного Белка WPI 90 [Lactoprot] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
МКЦ [Эвалар] 5 г
Псилиум [Polezzno] 6 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог немонятный но вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.7% 835 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.4% 1360 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 2.709 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14766 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин РР, НЭ 0.7132 мг 20 мг 3.6% 2.6% 2804 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.73 мг 2500 мг 2.8% 2% 3585 г
Кальций, Ca 71.99 мг 1000 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 2% 3770 г
Натрий, Na 158.19 мг 1300 мг 12.2% 8.8% 822 г
Сера, S 41.32 мг 1000 мг 4.1% 3% 2420 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Хлор, Cl 34.87 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3% 2432 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5000 г
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 5% 1443 г
Медь, Cu 50.36 мкг 1000 мкг 5% 3.6% 1986 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5251 г
Селен, Se 4.002 мкг 55 мкг 7.3% 5.3% 1374 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12001 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8225 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 3.363 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.266 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 1.682 г ~
14:0 Миристиновая 0.664 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пирог немонятный но вкусный составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов