Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ЮС (Молоко, Какао…..). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ЮС (Молоко, Какао…..)

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 100 г
Оливковое масло 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Какао-Порошок [Мрія] 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Nesquik Duo 10 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ЮС (Молоко, Какао…..)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.5% 1041 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 6.4% 403 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 6.9% 372 г
Углеводы (общие) 35.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 22.3 г 2273 г 1% 0.3% 10193 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3422 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Витамин В4, холин 48.27 мг 500 мг 9.7% 2.5% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.115 мг 15 мг 14.1% 3.6% 709 г
Витамин Н, биотин 3.112 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1607 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.6432 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1217 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.69 мг 2500 мг 14.9% 3.8% 673 г
Кальций, Ca 151.41 мг 1000 мг 15.1% 3.9% 660 г
Кремний, Si 1.745 мг 30 мг 5.8% 1.5% 1719 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3770 г
Натрий, Na 22.99 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5655 г
Сера, S 50.23 мг 1000 мг 5% 1.3% 1991 г
Фосфор, P 262.2 мг 800 мг 32.8% 8.4% 305 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.4 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.27 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 1.6% 1594 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5814 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 4.5% 572 г
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 3.4% 757 г
Медь, Cu 54.38 мкг 1000 мкг 5.4% 1.4% 1839 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 2.4% 1053 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Селен, Se 5.176 мкг 55 мкг 9.4% 2.4% 1063 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23121 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 1.1% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.72 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.169 г min 16.8 г 48.6% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье ЮС (Молоко, Какао…..) составляет 389,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».