Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет клим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет клим

Яйцо куриное 350 г
Молоко 2,5% [Домик в деревне] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет клим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.2% 776 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.5% 636 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.8% 2885 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 16% 495 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 13.6% 584 г
Витамин В4, холин 175.7 мг 500 мг 35.1% 27.8% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 14.4% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8163 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.6% 824 г
Витамин D, кальциферол 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 12.2% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 14.14 мкг 50 мкг 28.3% 22.4% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.52 мг 20 мг 12.6% 10% 794 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2551 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Натрий, Na 93.8 мг 1300 мг 7.2% 5.7% 1386 г
Сера, S 123.2 мг 1000 мг 12.3% 9.8% 812 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 13.3% 595 г
Хлор, Cl 109.2 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 7.7% 1029 г
Йод, I 14 мкг 150 мкг 9.3% 7.4% 1071 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 55.5% 143 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.8% 9852 г
Медь, Cu 58.1 мкг 1000 мкг 5.8% 4.6% 1721 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1667 г
Селен, Se 21.49 мкг 55 мкг 39.1% 31% 256 г
Фтор, F 38.5 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10390 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.777 мг 12 мг 6.5% 5.2% 1544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.249 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 399 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.479 г min 16.8 г 20.7% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Омлет клим составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».