| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 556 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.7% | 490 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.843 мг | 1.5 мг | 56.2% | 46.1% | 178 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 62.82 мг | 500 мг | 12.6% | 10.3% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 19.1% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 14.3% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.673 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 21.9% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 4.6% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 8.661 мкг | 50 мкг | 17.3% | 14.2% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.678 мг | 20 мг | 18.4% | 15.1% | 544 г |
| Ниацин | 3.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.08 мг | 2500 мг | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7283 г |
| Кремний, Si | 1.393 мг | 30 мг | 4.6% | 3.8% | 2154 г |
| Магний, Mg | 27.82 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1438 г |
| Натрий, Na | 31.15 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4173 г |
| Сера, S | 177.66 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 20.3% | 404 г |
| Хлор, Cl | 59.66 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 4.9% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 12.175 мкг | 10 мкг | 121.8% | 99.8% | 82 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2051 г |
| Медь, Cu | 257.37 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 21.1% | 389 г |
| Молибден, Mo | 11.402 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.4% | 614 г |
| Никель, Ni | 8.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.051 мкг | 55 мкг | 16.5% | 13.5% | 608 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7220 г |
| Хром, Cr | 11.78 мкг | 50 мкг | 23.6% | 19.3% | 424 г |
| Цинк, Zn | 1.7913 мг | 12 мг | 14.9% | 12.2% | 670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрюкало составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».