| Подсолнечное масло | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 221 г |
| Морковь (Варка без слива) | 78 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 78 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 148 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 159 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 7.6% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 23.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.9 мкг | 900 мкг | 25.1% | 19.8% | 398 г |
| бета Каротин | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 22.2% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 21.64 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.079 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 16.6% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 9.4% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4990 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1781 мг | 20 мг | 5.9% | 4.7% | 1698 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.46 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8097 г |
| Кремний, Si | 29.378 мг | 30 мг | 97.9% | 77.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 3.6% | 2155 г |
| Натрий, Na | 8.76 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14840 г |
| Сера, S | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4537 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 5.4% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 28.32 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.414 мкг | 10 мкг | 24.1% | 19% | 414 г |
| Литий, Li | 13.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3665 мг | 2 мг | 18.3% | 14.4% | 546 г |
| Медь, Cu | 113.65 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9% | 880 г |
| Молибден, Mo | 4.115 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.7% | 1701 г |
| Никель, Ni | 3.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.636 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5171 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5738 мг | 12 мг | 4.8% | 3.8% | 2091 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.5% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».