Чечевица, зерно | 50 г |
Перец сладкий зеленый | 40 г |
Лук репчатый | 40 г |
Морковь | 40 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Чеснок | 5 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Укроп | 10 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.1% | 1056 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 24.4% | 392 г |
Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3328 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 527.2 мкг | 900 мкг | 58.6% | 56% | 171 г |
альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.167 мг | 5 мг | 63.3% | 60.5% | 158 г |
бета Криптоксантин | 0.595 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.476 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.81 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 10.2% | 932 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.5% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 29.12 мг | 500 мг | 5.8% | 5.5% | 1717 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 8.4% | 1134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 13.8% | 697 г |
Витамин В9, фолаты | 34.619 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.3% | 1155 г |
Витамин C, аскорбиновая | 46.05 мг | 90 мг | 51.2% | 48.9% | 195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 3.9% | 2447 г |
гамма Токоферол | 0.156 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
Витамин К, филлохинон | 98.2 мкг | 120 мкг | 81.8% | 78.2% | 122 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9891 мг | 20 мг | 9.9% | 9.5% | 1005 г |
Ниацин | 0.876 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.212 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 366.69 мг | 2500 мг | 14.7% | 14.1% | 682 г |
Кальций, Ca | 74.21 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.1% | 1348 г |
Кремний, Si | 25.851 мг | 30 мг | 86.2% | 82.4% | 116 г |
Магний, Mg | 43.31 мг | 400 мг | 10.8% | 10.3% | 924 г |
Натрий, Na | 23.26 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5589 г |
Сера, S | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.9% | 1609 г |
Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 16% | 598 г |
Хлор, Cl | 48.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4784 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 235.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 236.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.672 мг | 18 мг | 20.4% | 19.5% | 490 г |
Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
Кобальт, Co | 5.571 мкг | 10 мкг | 55.7% | 53.3% | 180 г |
Литий, Li | 20.405 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 38% | 251 г |
Медь, Cu | 260.81 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 25% | 383 г |
Молибден, Mo | 24.171 мкг | 70 мкг | 34.5% | 33% | 290 г |
Никель, Ni | 41.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 127.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.393 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.4% | 1020 г |
Стронций, Sr | 11.29 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 71.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10050 г |
Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.5% | 708 г |
Цинк, Zn | 1.0594 мг | 12 мг | 8.8% | 8.4% | 1133 г |
Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
Валин | 0.328 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
Лизин | 0.434 г | ~ | |||
Метионин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Треонин | 0.248 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аланин | 0.282 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
Глицин | 0.269 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
Пролин | 0.295 г | ~ | |||
Серин | 0.319 г | ~ | |||
Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.19 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.194 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».