Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец яйцо горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец яйцо горошек

Тунец Натуральный Макрелевый Куски [Барс] 178 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 232 г
Горошек зеленый. Консервы 248 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 61 г
Петрушка свежая 25 г
Яйцо куриное (Варка) 247 г
Сметана 20% жирности 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец яйцо горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.8% 938 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 11.7% 859 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.3% 1374 г
Витамин В4, холин 66.88 мг 500 мг 13.4% 13.5% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.711 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4592 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 8.2% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 7.1% 1414 г
Витамин Н, биотин 5.455 мкг 50 мкг 10.9% 11% 917 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 38.2% 263 г
Витамин РР, НЭ 1.3015 мг 20 мг 6.5% 6.5% 1537 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.82 мг 2500 мг 4.8% 4.8% 2069 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2835 г
Кремний, Si 14.927 мг 30 мг 49.8% 50.1% 201 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2827 г
Натрий, Na 131.52 мг 1300 мг 10.1% 10.2% 988 г
Сера, S 54.14 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1847 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 9.8% 1031 г
Хлор, Cl 55.07 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2431 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 33.6% 299 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1845 г
Медь, Cu 79.95 мкг 1000 мкг 8% 8% 1251 г
Молибден, Mo 4.924 мкг 70 мкг 7% 7% 1422 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 7.596 мкг 55 мкг 13.8% 13.9% 724 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 25.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15779 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 5.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.508 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.583 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.902 г min 16.8 г 11.3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец яйцо горошек составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».