Мой здоровый рацион

Рецепт Круассан с ветчиной из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Круассан с ветчиной из индейки

Помидор (томат), грунтовый 30 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Ветчина особая 40 г
Круассан Сливочный [FanFan] 90 г
Терияки Соус [Heinz] 10 г
Огурец грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан с ветчиной из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.9% 1188 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.1% 718 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.7% 1230 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
альфа Каротин 0.522 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.8% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 36.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.739 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.2% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7614 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18248 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.3639 мг 20 мг 6.8% 4% 1466 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.78 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2036 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Кремний, Si 7.696 мг 30 мг 25.7% 15.1% 390 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4053 г
Натрий, Na 168.91 мг 1300 мг 13% 7.6% 770 г
Сера, S 34.2 мг 1000 мг 3.4% 2% 2924 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3789 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 5.3% 1095 г
Литий, Li 3.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Медь, Cu 30.65 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3263 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Никель, Ni 1.697 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.0737 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16282 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.393 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Круассан с ветчиной из индейки составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».