Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые варенники

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное (Варка) 98 г
Сахар песок 14 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 101 г
Вода 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12% 521 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1503 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.3% 857 г
Витамин В4, холин 72.16 мг 500 мг 14.4% 9% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 22.762 мкг 400 мкг 5.7% 3.6% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 15.8% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3741 г
Витамин Н, биотин 7.542 мкг 50 мкг 15.1% 9.4% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0022 мг 20 мг 15% 9.4% 666 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.02 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Кальций, Ca 94.11 мг 1000 мг 9.4% 5.9% 1063 г
Кремний, Si 0.472 мг 30 мг 1.6% 1% 6356 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 2.5% 2481 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3002 г
Сера, S 147.64 мг 1000 мг 14.8% 9.3% 677 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 12.1% 516 г
Хлор, Cl 85.32 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.61 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1854 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 18.3% 342 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2621 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1652 г
Молибден, Mo 6.589 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1062 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 21.258 мкг 55 мкг 38.7% 24.2% 259 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 41.16 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9718 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.4826 мг 12 мг 4% 2.5% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.003 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые варенники составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».