| Куриная грудка (филе) | 1070 г |
| Кефир 2,5% | 400 г |
| Приправа для курицы тм horeca select (хорека селект) | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 994 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 258 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр Natura Light 16% [Arla] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 15.2% | 644 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.7% | 2074 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 5085 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 33.56 мг | 500 мг | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 13.7% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 18.6% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 7.7% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2259 мг | 20 мг | 16.1% | 15.8% | 620 г |
| Ниацин | 4.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.09 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.7% | 839 г |
| Кальций, Ca | 47.97 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2085 г |
| Кремний, Si | 0.903 мг | 30 мг | 3% | 2.9% | 3322 г |
| Магний, Mg | 39.29 мг | 400 мг | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Натрий, Na | 90.65 мг | 1300 мг | 7% | 6.9% | 1434 г |
| Сера, S | 100.92 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.9% | 991 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 13% | 753 г |
| Хлор, Cl | 33.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2064 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 39.3% | 249 г |
| Литий, Li | 2.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2421 г |
| Медь, Cu | 98.2 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 4.379 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.2% | 1599 г |
| Никель, Ni | 1.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.765 мкг | 55 мкг | 15.9% | 15.6% | 627 г |
| Фтор, F | 49.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8157 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 18% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.7092 мг | 12 мг | 5.9% | 5.8% | 1692 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.693 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая курица в кефире с картофелем составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».