| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.3% | 1503 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 22.55 мг | 500 мг | 4.5% | 4.2% | 2217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.044 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 11.9% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 3.058 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6511 мг | 20 мг | 8.3% | 7.8% | 1211 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.12 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.5% | 889 г |
| Кальций, Ca | 129.99 мг | 1000 мг | 13% | 12.1% | 769 г |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 6.1% | 1548 г |
| Натрий, Na | 394.98 мг | 1300 мг | 30.4% | 28.4% | 329 г |
| Сера, S | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2493 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 16.1% | 582 г |
| Хлор, Cl | 635.69 мг | 2300 мг | 27.6% | 25.8% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 2.9% | 3186 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.3% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11% | 849 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1830 г |
| Медь, Cu | 63.21 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.9% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 7.489 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10% | 935 г |
| Олово, Sn | 12.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.911 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.3% | 2878 г |
| Стронций, Sr | 16.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12858 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.6% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5329 мг | 12 мг | 4.4% | 4.1% | 2252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на молоке 2,5 жидкая составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».