| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 11.1% | 384 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.8% | 875 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.7% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 26.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.2% | 1025 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.9% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.5% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 110.2 мг | 500 мг | 22% | 9.3% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 5.3% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.592 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.2% | 1943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 12.7% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 10.054 мкг | 50 мкг | 20.1% | 8.5% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0167 мг | 20 мг | 25.1% | 10.6% | 399 г |
| Ниацин | 1.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.64 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 118.96 мг | 1000 мг | 11.9% | 5% | 841 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 3.3% | 1305 г |
| Натрий, Na | 64.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.1% | 2028 г |
| Сера, S | 169.29 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.2% | 591 г |
| Фосфор, P | 258.1 мг | 800 мг | 32.3% | 13.7% | 310 г |
| Хлор, Cl | 112.19 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.1% | 2050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 5.3% | 805 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 4.13 мкг | 10 мкг | 41.3% | 17.5% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 59.81 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.5% | 1672 г |
| Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.028 мкг | 55 мкг | 47.3% | 20% | 211 г |
| Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11741 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5423 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.528 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли (зеленая гречка) составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».