Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 4.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 4.11.24

Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Яйцо куриное (Жарка) 169 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 4.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.9% 576 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.9% 441 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.5 мкг 900 мкг 28.3% 16.1% 354 г
Ретинол 0.256 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.47 мг 1.8 мг 26.1% 14.8% 383 г
Витамин В4, холин 238.31 мг 500 мг 47.7% 27.1% 210 г
Витамин В5, пантотеновая 1.37 мг 5 мг 27.4% 15.6% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.437 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4741 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 11.6% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 11.8% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2463 г
Витамин Н, биотин 20.508 мкг 50 мкг 41% 23.3% 244 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.7452 мг 20 мг 18.7% 10.6% 534 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.98 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1366 г
Кальций, Ca 91.84 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1089 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2404 г
Натрий, Na 367.65 мг 1300 мг 28.3% 16.1% 354 г
Сера, S 180.87 мг 1000 мг 18.1% 10.3% 553 г
Фосфор, P 213.7 мг 800 мг 26.7% 15.2% 374 г
Хлор, Cl 526.69 мг 2300 мг 22.9% 13% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 7.9% 719 г
Йод, I 17.95 мкг 150 мкг 12% 6.8% 836 г
Кобальт, Co 10.09 мкг 10 мкг 100.9% 57.3% 99 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3766 г
Медь, Cu 88.29 мкг 1000 мкг 8.8% 5% 1133 г
Молибден, Mo 7.868 мкг 70 мкг 11.2% 6.4% 890 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 28.547 мкг 55 мкг 51.9% 29.5% 193 г
Стронций, Sr 6.06 мкг ~
Фтор, F 59.25 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6751 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 5.5% 1044 г
Цинк, Zn 1.2162 мг 12 мг 10.1% 5.7% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.874 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.903 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.699 г от 4.7 до 16.8 г 36.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 531.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.151 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.208 г min 16.8 г 31% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.417 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.237 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Омлет 4.11.24 составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».