| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 24.1% | 450 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.2% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 21.6% | 502 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 19.8% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 16.6% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 25.3% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 32.8% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.424 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.99 мг | 90 мг | 30% | 32.5% | 333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 4% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.9% | 2809 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5546 мг | 20 мг | 27.8% | 30.2% | 360 г |
| Ниацин | 7.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.71 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4021 г |
| Кремний, Si | 2.301 мг | 30 мг | 7.7% | 8.4% | 1304 г |
| Магний, Mg | 66.95 мг | 400 мг | 16.7% | 18.1% | 597 г |
| Натрий, Na | 340.46 мг | 1300 мг | 26.2% | 28.4% | 382 г |
| Сера, S | 166.73 мг | 1000 мг | 16.7% | 18.1% | 600 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 19.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 465.22 мг | 2300 мг | 20.2% | 21.9% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 8.6% | 1269 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.1% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 7.278 мкг | 10 мкг | 72.8% | 79% | 137 г |
| Литий, Li | 8.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Медь, Cu | 75.72 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.2% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 9.818 мкг | 70 мкг | 14% | 15.2% | 713 г |
| Никель, Ni | 2.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.716 мкг | 55 мкг | 32.2% | 34.9% | 310 г |
| Стронций, Sr | 11.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.9 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4353 г |
| Хром, Cr | 17.73 мкг | 50 мкг | 35.5% | 38.5% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.0147 мг | 12 мг | 8.5% | 9.2% | 1183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 1.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.304 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.595 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета гр+перец+сельдерей составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».