Мой здоровый рацион

Рецепт Зайчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зайчики

творог 1,8 % 250 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 40 г
отруби овсянные ORGANIC 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зайчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.6% 478 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.3% 1514 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.2% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.4% 625 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3563 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3% 2190 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3% 2195 г
Витамин В4, холин 45.11 мг 500 мг 9% 5.9% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.958 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10106 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин РР, НЭ 0.8737 мг 20 мг 4.4% 2.9% 2289 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.53 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 3935 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9452 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7126 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3140 г
Натрий, Na 21.47 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6055 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2844 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2030 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8601 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3455 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4518 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 11.4% 572 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3096 г
Медь, Cu 23.63 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4232 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3093 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 6.5% 1004 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36364 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Зайчики составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».