| Кальмар (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 16.6% | 927 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2690 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 24.1% | 639 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 19.9% | 769 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 8.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 10.6% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.756 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.2% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 22.9% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 31.3% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 9.2% | 1676 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.483 мкг | 50 мкг | 5% | 7.7% | 2014 г |
| Витамин К, филлохинон | 167.8 мкг | 120 мкг | 139.8% | 214.4% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2698 мг | 20 мг | 11.3% | 17.3% | 881 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 13.5% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 57.49 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.7% | 1739 г |
| Кремний, Si | 14.161 мг | 30 мг | 47.2% | 72.4% | 212 г |
| Магний, Mg | 34.72 мг | 400 мг | 8.7% | 13.3% | 1152 г |
| Натрий, Na | 104.69 мг | 1300 мг | 8.1% | 12.4% | 1242 г |
| Сера, S | 78.74 мг | 1000 мг | 7.9% | 12.1% | 1270 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 21.5% | 714 г |
| Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 7.8% | 1944 г |
| Йод, I | 47.66 мкг | 150 мкг | 31.8% | 48.8% | 315 г |
| Кобальт, Co | 21.014 мкг | 10 мкг | 210.1% | 322.2% | 48 г |
| Литий, Li | 2.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 8.3% | 1867 г |
| Медь, Cu | 401.97 мкг | 1000 мкг | 40.2% | 61.7% | 249 г |
| Молибден, Mo | 6.349 мкг | 70 мкг | 9.1% | 14% | 1103 г |
| Никель, Ni | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.314 мкг | 55 мкг | 27.8% | 42.6% | 359 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13879 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.8602 мг | 12 мг | 7.2% | 11% | 1395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.219 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.3% | 37.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.572 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.157 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кал/яй/гор/ог/айс составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».