| Рябина черноплодная | 168 г |
| Сметана 10% [Алтайская Буренка] | 359 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 34 г |
| Яйцо куриное с1 | 120 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Мука пшеничная высший сорт Алейка | 222 г |
| Сметана 10% [Алтайская Буренка] | 383 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7% | 812 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 6.3% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.217 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 184332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0767 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 26076 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.44 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.5% | 12231 г |
| Кальций, Ca | 3.83 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26110 г |
| Кремний, Si | 1.278 мг | 30 мг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Магний, Mg | 1.79 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 22346 г |
| Натрий, Na | 708 мг | 1300 мг | 54.5% | 31% | 184 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 129870 г |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Хлор, Cl | 1.02 мг | 2300 мг | 225490 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10.9% | 522 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3130 г |
| Медь, Cu | 7.41 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13495 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6301 г |
| Никель, Ni | 1.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.931 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3% | 1876 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.66 мкг | 4000 мкг | 240964 г | ||
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0013 мг | 12 мг | 923077 г | ||
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Коврижка из черноплодки (наш шоколадный торт) составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».