| Перец сладкий красный | 270 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 190 г |
| Макароны высшего сорта вареные [Мука и макаронные изделия] | 650 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.3% | 835 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.9% | 622 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.8% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.163 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.02 мг | 90 мг | 51.1% | 31.3% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 5.8% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0662 мг | 20 мг | 5.3% | 3.2% | 1876 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.77 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.1% | 5712 г |
| Кальций, Ca | 132.07 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Кремний, Si | 4.041 мг | 30 мг | 13.5% | 8.3% | 742 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5242 г |
| Натрий, Na | 132.26 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.2% | 983 г |
| Сера, S | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2823 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 6.7% | 910 г |
| Хлор, Cl | 174.88 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.7% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.4% | 1815 г |
| Литий, Li | 15.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4728 г |
| Медь, Cu | 26.12 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3828 г |
| Молибден, Mo | 0.918 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7625 г |
| Никель, Ni | 0.918 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.893 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.1% | 2905 г |
| Фтор, F | 1.29 мкг | 4000 мкг | 310078 г | ||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5332 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.126 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.602 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат полинин составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».