Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из авокадо с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из авокадо с сыром

Авокадо 80 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 16 г
Яичный белок куриный 62 г
Яичный желток куриный 6 г
Клетчатка Льняная с Травами [Сибирская Клетчатка] 10 г
Мука Ржаная [Рязаночка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из авокадо с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.1% 874 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12% 596 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.7% 667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2639 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 10.726 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Криптоксантин 12.514 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 11.1% 645 г
Витамин В4, холин 46.67 мг 500 мг 9.3% 6.6% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 12% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 37.333 мкг 400 мкг 9.3% 6.6% 1071 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3.6% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 4.7% 1512 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.147 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.302 мкг 50 мкг 8.6% 6.1% 1162 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.9499 мг 20 мг 9.7% 6.9% 1026 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.73 мг 2500 мг 10.9% 7.8% 913 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7468 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2413 г
Натрий, Na 70.3 мг 1300 мг 5.4% 3.9% 1849 г
Сера, S 79.41 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1259 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 4.6% 1575 г
Хлор, Cl 64.47 мг 2300 мг 2.8% 2% 3568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4249 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 8% 895 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2933 г
Медь, Cu 107.59 мкг 1000 мкг 10.8% 7.7% 929 г
Молибден, Mo 1.788 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3915 г
Селен, Se 8.983 мкг 55 мкг 16.3% 11.6% 612 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127796 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.4703 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.61 мг max 300 мг
Кампестерол 2.235 мг ~
Стигмастерол 0.894 мг ~
бета Ситостерол 33.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.275 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.773 г min 16.8 г 28.4% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вафли из авокадо с сыром составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».