| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Яблоко | 400 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 80 г |
| Лимонная цедра, сырая | 40 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5.4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 1.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 59.56 мг | 500 мг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.246 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 4.4% | 1248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6224 мг | 20 мг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 49.12 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2036 г |
| Кремний, Si | 3.597 мг | 30 мг | 12% | 6.6% | 834 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Натрий, Na | 154.03 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Сера, S | 49.21 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2032 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Хлор, Cl | 240.45 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.8% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 5.6% | 992 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 15.6% | 353 г |
| Литий, Li | 0.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2779 мг | 2 мг | 13.9% | 7.7% | 720 г |
| Медь, Cu | 116.15 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.4% | 861 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6% | 929 г |
| Никель, Ni | 10.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.849 мкг | 55 мкг | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Стронций, Sr | 48.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7806 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.4% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.514 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.27 г | от 0.9 до 3.7 г | 30% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.2% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.34 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».